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Cette matière première, issue de la graine de soja déshuilée, est un concentré protéique. En raison de sa grande richesse en acides aminés essentiels, notamment en lysine et en thréonine, il représente une des meilleures sources protéiques végétales du marché. Par conséquent, il permet de combler la carence des céréales en acides aminés indispensables, ce qui est primordial chez le cheval athlète mais également chez les poulains en croissance et les poulinières en lactation dont les besoins en protéines digestibles sont nettement augmentés.
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